"Der Marsch beginnt. Vorne an der Spitze sind die Späher und Brandstifter. Nach ihnen kommen die Fourageure, deren Aufgabe es ist, die Beute einzuziehen und sie in dem großen Gepäcktroß mitzuführen. Bald ist alles in Aufruhr. Die Bauern, die gerade von den Feldern zurückgekommen sind, fliehen laut schreiend. Die Schäfer sammeln ihre Herden und treiben sie in die benachbarten Wälder in der Hoffnung, sie zu retten. Die Brandstifter legen Feuer an die Dörfer, und die Fourageure suchen sie heim und plündern sie. Die erschreckten Einwohner werden entweder verbrannt oder mit gebundenen Händen weggeführt, um gegen Lösegeld gefangengehalten zu werden. Überall läuten Glocken Alarm; eine Woge der Furcht brandet über den Landstrich. Wohin man schaut, kann man in der Sonne blitzende Helme sehen, in der Brise flatternde Wimpel, die ganze von Reitern bedeckte Ebene. Geld, Vieh, Maultiere und Schafe – alles wird ergriffen. Der Rauch türmt sich auf und breitet sich aus, Flammen knistern. Bauern und Schäfer zerstreuen sich in alle Richtungen." (geschildert in dem Chanson des Lorrains)